炒糖色红烧肉的做法 炒糖色红烧肉的做法 最正宗的做法
1、用料：五花肉1000克，八角4-5个，冰糖20克 ， 料酒1小勺 ， 姜一小块，葱适量，老抽5ml ， 草果2个 ， 桂皮适量，香叶适量 ， 盐适量 。
2、将洗净的五花肉切成麻将大小，用料酒腌制片刻（如果有太肥的，可以将肥肉单独剔出炼油） 。【炒糖色红烧肉的做法 炒糖色红烧肉的做法 最正宗的做法】
3、炼出的油，再加适量香油倒入锅内 。放入冰糖，用中火开始熬糖 。
4、当变成糖色时，快速倒入切好的五花肉翻炒 。
5、炒差不多5分钟 ， 肉均匀裹上糖色时加入其他配料 ， 继续翻炒几下，加入热水（水可以多放一些）放盐小火煮2小时 。
6、最后在关火的最后十五分钟，加入葱段 。然后大火收汁、起锅！
推荐阅读
- 左转弯掉头闯红灯怎么拍照 左转弯掉头闯红灯怎么拍照片
- 红薯适合减肥吃吗 减肥期间能不能吃红薯
- 红米手机发热怎么办 以下3个方法教你解决
- 电视机红灯亮但黑屏 电视机红灯亮但黑屏的原因
- 面包超人饭团的做法 做面包超人饭团的办法
- 微信怎样捐款给红十字会 用微信怎么向红十字会捐款
- 魅族16s有红外功能吗 魅族16s支持红外功能吗
- vivox27有红外线功能吗? vivox27有红外功能吗
- 红宝石的特征?怎么区分鉴别 红宝石的特征?怎么区分鉴别真伪
- 抖音上的恶魔是怎么p的 抖音恶魔红眼怎么p