皮皮虾死了能吃了吗？
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【皮皮虾死了能吃了吗？】皮皮虾死了能吃了吗？？？
回答：刚死不超过两小时的皮皮虾可以食用 ， 死亡时间超过两个小时的则不能食用 ， 此时虾中的蛋白质被大量分解 ， 生成有毒物质组胺 ， 食用可能会引起食物中毒 。
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【皮皮虾死了能吃了吗？】皮皮虾死了能吃了吗？？？
回答：刚死不超过两小时的皮皮虾可以食用 ， 死亡时间超过两个小时的则不能食用 ， 此时虾中的蛋白质被大量分解 ， 生成有毒物质组胺 ， 食用可能会引起食物中毒 。