鲈鱼里面白色的是什么？

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鲈鱼里面白色的是什么？？？
【鲈鱼里面白色的是什么？】回答：鲈鱼体内白色的物质可能是鱼白。鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官，鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中很简单的一种碱性蛋白质。