知了怎么炸好吃,还酥 知了怎么炸
1、食材：知了适量、植物油适量 。
2、先将知了用水冲洗一下，然后晾干水分 。
3、锅加热，等锅中没有水分后放入适量的植物油 ， 有水的话，油容易溅出来不好 。
4、然后将锅中的油进行加热 。
5、将已经控干水分的知了放入油锅进行煎炸 。
6、油炸的过程当中需要进行翻搅，让知了受热均匀，以免一面糊了，另一面还没好 。
7、等漏勺触到知了发出的声音有那种脆脆的感觉的时候，就可以准备出锅了 。
【知了怎么炸好吃,还酥 知了怎么炸】8、然后用孜然和辣椒粉进行兑一下，蘸上已经炸好的知了，味道很不错的哦，脆脆的感觉 。
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