酸辣木耳炒瘦肉 酸辣木耳炒瘦肉可以吃吗
1、食材：木耳10朵、青椒1个、猪肉150克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、生姜2片、葱1棵、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量、食盐适量、食用油适量 。
2、大蒜切片：青椒和生姜切丝；葱切碎 。
3、木耳提前泡发，洗净 ， 撕小朵 。
4、猪肉切丝，放入食盐，生抽，料酒和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟 。
5、锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉炒至变色，盛出备用 。
6、锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和葱 。
7、放入青椒和生姜丝 。
8、放入木耳，炒至青椒变软 。
9、放入猪肉翻炒均匀，加入食盐，蚝油和辣椒酱翻炒均匀，出锅前淋入陈醋 。
【酸辣木耳炒瘦肉 酸辣木耳炒瘦肉可以吃吗】10、即可 。
推荐阅读
- 素菜大杂烩如何做的 素菜大杂烩如何做
- 虾仁酸辣汤如何做 酸辣虾汤的做法
- 蛋炒饭怎么做 蛋炒饭怎么做才能一粒一粒的
- 炒鹅蛋如何做 炒鹅蛋如何做好吃
- 酸菜炒鸡蛋的做法 酸菜炒鸡蛋的做法窍门
- 土豆丝爆炒方法 炒土豆丝的步骤
- 豆芽炒莲藕窍门 怎么做豆芽炒莲藕
- 辣条炒饭 辣条炒饭做法
- 炒菜红油的制作方法 红油的制作方法
- 豌豆胡萝卜火腿菠萝炒饭