茶树菇烧鹅窍门 茶树菇烧鹅的做法
1、主料是茶树菇、鹅 。配料：葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鹅精 。
2、鹅子斩块 ， 焯水，再清洗干净备用 。
3、茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净 。
4、炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鹅块翻炒 。
5、放入老抽和料酒，继续翻炒一会 。
6、加入没过鹅块的清水，放入茶树菇 ， 大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒 。
【茶树菇烧鹅窍门 茶树菇烧鹅的做法】7、加入蒜黄 ， 加鹅精翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 鹅宰杀之前为什么要灌酒 杀鹅为什么要灌白酒
- 鹅肠腌制怎么做 如何腌制鹅肠
- 汕头美食介绍 广东汕头美食介绍
- 鹅的掌是什么部位 鹅的掌是什么部位图片
- 为什么帝企鹅在冬天繁殖 为什么帝企鹅在冬天繁殖而再夏天
- 母鹅头上有包吗 母鹅有没有头上大包
- 小天鹅滚筒洗衣机抖动怎么办 为什么洗衣机脱水时抖动
- 梦见捡鹅蛋是什么意思梦见捡鹅蛋的相关解释
- 黑天鹅吃什么为主食 黑天鹅吃什么为主
- 刚买回来的小鹅怎么养? 刚买回来的小鹅怎么养